Menù
Menù Classico
Antipasti
Fantasia di mare*
Polpo in tempura, cime di rape e provola*
Battuta di Fassona, topinambur e gorgo
Carciofo, Parmigiano e maio di bottarga
Cavolfiore, liquerizia e tartufo
Primi
Risotto di zucca, porcini e salsiccia di Bra
Pacchero di Gragnano al ragù napoletano
Linguina al ragù di polpo e patata*
Linguina vongole, bottarga e limone
Plin ai tre arrosti e lampone
Spaghetti alle vongole, bottarga e limone
Secondi di mare
Degustazione di pesce alla griglia (spada, tonno, ombrina, calamari, seppia, gamberone e scampo)*
Frittura di calamari, gamberi e gamberoni*
Filetto di ombrina, verza e fagioli
Baccalà con castagna e maio di baccalà*
Secondi di terra
Filetto di vitella con salsa barbecue e cime di rapa
Maialino al forno con salsa Yakitori e insalata russa
Guancia di vitella con purè di patate e lampone
Dolci
Nocciola *
Mela, balsamico e caramello
Babà, frutta e gelato alla vaniglia
Torta paradiso al Lampone, tè nero e caffè
Tortino al cioccolata e gelato fior di latte
Antipasti
Fantasia di mare*
Crudo di Bufala
Polpo,provola e cime di rapa
Battuta di Fassona,topinambur e gorgo
Primi
Spaghetto alle vongole, bottarga e limone
Rigatoni al ragù napoletano
Secondi di mare
Branzino con funghi porcini
Fritto misto
Secondi di terra
Ombrina fagioli e verza
Fritto misto
Filetto di vitella salsa barbecue e cime di rapa
Maialino salsa yakitori e insalata russa
Dolci
Nocciola
Tortino al cioccolato con gelato al fior di latte
Panna cotta alla vaniglia e gelato al caffè
Pizze al metro
Si possono avere in due formati:
IL MEZZO METRO € 18,00
È l’equivalente di due pizze, sulla quale si possono scegliere due gusti differenti.
IL METRO € 28,00
È l’equivalente di quattro pizze, sulla quale si possono scegliere tra tre gusti differenti.
I gusti sono da scegliere tra tutti i tipi presenti sul nostro menù
Pizze
Pane caldo
4,00
Margherita
Pomodoro,mozzarella,olio,origano
6,00
Estate
Pomodoro fresco,rucola,mozzarella,basilico,olio,origano
7,00
Napoli
Pomodoro,mozzarella,acciughe,olio,origano
7,00
Pugliese
Pomodoro,mozzarella,parmigiano,cipolla,olio,origano
8,00
Siciliana
Pomodoro,capperi,acciughe,olio,origano
7,00
Prosciutto
Pomodoro,mozzarella,prosciutto,olio,origano
7,00
Diavola
Pomodoro,mozzarella,salame piccante,olio,origano
8,50
Bufala
Pomodoro,mozzarella di bufala,olio,origano
9,00
4 Formaggi
Pomodoro,mozzarella,gorgonzola,fontina, gruviera, olio,origano
9,00
Roberta
Pomodoro,mozzarella,stracchino,rucola,olio, origano
8,50
Genovese
Mozzarella,pesto,olive,patata lessa,parmigiano,olio,origano
9,00
4 Stagioni
Pomodoro,mozzarella,peperoni,funghi,carciofi, olive,prosciutto,olio,origano
9,00
Parmigiana
Pomodoro,mozzarella,melanzane,parmigiano, olio,origano
9,00
Viennese
Pomodoro,mozzarella,wurstel,olio,origano
7,00
Prosciutto e funghi
Pomodoro,mozzarella,prosciutto,funghi, olio,origano
9,00
Affumicata
Pomodoro,mozzarella,provola affumicata,speck,olio,origano
10,00
D.Silvia
Pomodoro,mozzarella,rucola,grana,origano
9,00
Vegetariana
Pomodoro,mozzarella,olio,origano,zucchine, peperoni,melanzane grigliate
9,00
Friarielli e salsiccia
Mozzarella,friarielli,salsiccia,bufala affumicata,olio,origano
10,00
Focaccia ripiena
Fontina,prosciutto,rucola
8,50
Rustica
Mozzarella,fontina,pancetta,olio,origano
9,50
Anselma
Pomodoro,mozzarella,prosciutto crudo,rucola,grana,olio,origano
10,00
Gian Giugo
Pomodoro,mozzarella,crudo,uovo,scaglie di grana,olio,origano
10,00
Macio Uccio
Pomodoro,mozzarella,prosciutto,salamino, salsiccia,4formaggi,olio,origano
10,00
La Profumata
Pomodoro,gorgonzola,funghi,cipolle, olio,origano
12,00
Zingara
Pomodoro,mozzarella,bresaola,grana, olio,origano
11,00
Sarvaia
Pomodoro,rucola,mozzarella di bufala,prosciutto di cinghiale,scaglie di toma,olio,origano
12,00
La Piemontese
Pomodoro,mozzarella,salsiccia,funghi porcini,olio,origano
12,00
Pizza della casa
Pomodoro,mozzarella,tartufo,funghi porcini,olio,origano
12,00
Bomba
Pomodoro,mozzarella,olio,origano,4 stagioni,prosciutto,salsiccia,uovo
12,00
Campagnola
Pomodoro,gorgonzola,prosciutto,salamino,4 stagioni,uovo,origano
12,00
Lorenzino
Pomodoro,mozzarella,gorgonzola,prosciutto, carciofi,salsiccia,uovo,origano
supplemento mozzarella di bufala 2,00
12,00
* per motivi di approvvigionamento alcune materie prime possono essere surgelate
Se soffri di allergie o intolleranze alimentari segnalalo al nostro personale che saprà metterti in condizione di evitare i generi che contengono prodotti ai quali sei allergico o intollerante
